大洋葱怎么做好吃？洋葱用英语怎么读

大洋葱怎么做好吃？洋葱用英语怎么读

发表：2022-03-19 15:45:31 浏览数：

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大洋葱怎么做好吃

准备食材:里脊肉200克，紫皮洋葱1个，青尖椒一个，蛋清一个，玉米淀粉少许，精盐少许，胡椒粉少许，食用油，胡萝卜。操作步骤:1.首先将准备好的里脊肉200克，用推拉的方式，将它切成肉片。然后将其放入碗中，加入适量的清水，将肉片里面的血水冲洗干净。然后攥干水分备用。2.处理好的肉片当中，加入精盐少许调味，然后再加入胡椒粉少许，料酒几滴去腥，然后打入蛋清一个将其搅拌均匀。肉片里放入蛋清，能够让炒出来的肉片更加嫩滑。3.将肉片抓拌均匀之后，然后再放入少许的老抽上一下色。在里面放入少许的玉米淀粉，用手将其抓拌均匀。最后再加点食用油防止肉片粘连，然后将其抓拌均匀放置一旁备用。4.紫皮洋葱半个，用刀将其切成小块。（大家切洋葱的时候，可以在刀上沾上少许的凉水，这样就不会使洋葱辣眼睛了。也可以在通风处切洋葱，这样也不会辣眼睛。）然后将其抖散放入盘中备用。5.准备料头:青尖椒一个将其切成菱形块，胡萝卜半根将其切成菱形块一起放入洋葱中备用。大葱一根将其切段备用。生姜一块切片，大蒜两瓣将其切片备用。最后再放入几个干辣椒段就可以了。6.炒锅烧热，然后加入适量的食用油。油温烧至3成热之后，我们放入处理好的肉片。用筷子将肉片打散，然后将肉片炒至变色之后盛出备用。7.炒锅烧热再次放入适量的食用油，然后将准备好的料头放入里面炒出香味，炒出香味之后放入切好的洋葱块，将洋葱炒至断生。8.放入料酒少许，然后再加入蚝油半勺，酱油少许，鸡精少许，白糖一克，然后将其翻拌均匀。再倒入炒好的肉片，大火快炒，炒出锅气，使肉片吸收洋葱汤汁的味道，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

洋葱用英语怎么读

洋葱的英语为Onion读为：英[ˈʌnjən]美[ˈʌnjən]

1、词源解说

十二世纪初期进入英语，直接源自古法语的oignon，意为洋葱；最初源自拉丁语的unionem。

2、英英释义

Anonionisaroundvegetablewithabrownskinthatgrowsunderground.Ithasmanywhitelayersonitsinsidewhichhaveastrong,sharpsmellandtaste.（翻译：洋葱是一种圆形的蔬菜，表皮呈棕色，生长在地下。它的内部有许多白色的层，有强烈的气味和味道。）

3、词汇搭配

（1）onionbulbs洋葱头

（2）ofonions有洋葱的味道

（3）onioninthesalad色拉里放的洋葱

（4）afewonions几个洋葱

（5）onionoil洋葱油

扩展资料

相关蔬菜单词

1、carrot（胡萝卜）：英[ˈkærət]美[ˈkærət]

例句：Myfavoritevegetablesarespinachandcarrot.（翻译：我喜欢蔬菜是波菜和红萝卜。）

2、pea（豌豆）：英[pi:]美[pi:]

例句：Peapodsburstopenwhenoverripe.（翻译：豌豆过熟就会爆裂。）

3、tomato（番茄）：英[təˈmɑ:təʊ]美[təˈmeɪtoʊ]

例句：atterthetomatoover,thendressthesalad.（翻译：把西红柿散放在上面，然后给色拉加调味汁。）

4、lettuce（莴苣、生菜）：英[ˈletɪs]美[ˈlɛtəs]

例句：LettucewasgrownbytheAncientRomans.（翻译：古罗马人最先种植莴苣。）

5、cucumber（黄瓜）：英[ˈkju:kʌmbə(r)]美[ˈkjuˌkʌmbɚ]

例句：Acucumberwasslicedintorounds.（翻译：黄瓜被切成了圆片。）

参考资料来源：百度百科-onion

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